Laksa 1Malaysia

Dah beberapa hun minggu dah tekak aku ni teringin beno nak makan laksa nyonya, sampai naik layu dah daun kesum yg aku beli minggu lepas. Ari ni dah tak tertahan dah keinginan yg membuak2 tu so pegilah Giant beli sikit barang. Sampai umah aiseyman, ade gek beberapa bahan yg tak cukup lagi wat essemble jadik laksa nyonya. Tgk2 bahan tu lepas wat mee udang jek. Tapi dek ke-anxiety-an yg tak terbedung tu aku teruskan hajat. Ha amik ko, resepi kacukan mee udang ngan laksa nyonya, I'd rather call it laksa 1Malaysia, hihihi... Oh yea tadi kt Giant pi le beli sekali baju renang cap kambing kt Ammar. Sbb budak tu membesar bagai johan sejak 2 menjak ni maka habih baju sana sini dah tak muat. Tu kalau budak pompuan aku agak dah boleh beli coli dah, sebegitu naiknya sume part kt badan dia. Sampai umah umang hai... saiz XXXL pun tersendat2 dah kt badan dia, dah gaya ahli gusti bagai dah aku tgk budak tu... hai nasib le, kenalah sekali lagik aku jadik pengamal sedekah jariah kt sesapa lepas ni....moral of the story pi le beli baju yg elok2 cam cap unta ke, baru pueh ati....(ate camne dah kelas marhain je maka cap kambing je le mampu).


Ini dia laksa 1Malaysia mangsa dinner kami tadi. Ini diambil dari pinggan encik aku tadi, encik aku tu sampai2 umah dah mengadu kelaparan, maka 2 pinggan jugak dibalunnya tadi, dek kerana nak mengampu punya pasal pakweku tadi kata ini dah boleh bukak restoran... aishhh...mengada2, aku kata memang le... restoran yg nak tutup... laksa nyonya pakai santan, tu le antara spare part yg aku lupa beli, so terjah dlm fridge tgk ada separuh lagik santan kotak yg dah beku, so akak balun campak je ler, tak le berlemak sangat, n rasa dia not bad la for 1st timer attempt.. dan tak lupa juga untuk pengetahuan umum, aku guna spegeti ganti mee ngan laksa, sbb aku lupa beli mee, dan aku pikir apa salahnya mencuba kelainan sket...heh...

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Sekalung Budi Segunung Intan....Happy Mother's Day!

Image
It's Saturday and I'm working... so much so of mother's day for working mom eh?    So I woke up early this morning, preparing the one and only dishes which can lasts until I came home from office. Maklumlah nak tinggalkan Apak eh ngan anak2 khen.... The legendary sambal udang petai...    And sepoyok nasik lemak... errr tak masak lagik masa snap gambonya..  So that after I left for office, they woke up and found this bawah tudung saji...taraaa.....enjoy your breakfast and lunch everybody....belasah je lah pinggan budak2 ni, tu yg paling senang capai dlm kabinet pun... and me too... enjoying the tapauan di office... hope they enjoy it at home too....eh Ammar, sorrylah Ummi pinjam bekas bekal ko ni sbb dlm banyak2 tupperware, ni dulu yg tercapainya ngehngeh... What I wanna jot down here is actually a dedication entry for mother's day. 3 ladies with 3 different stories. 1. Emak's Story Meet my biological mother yg ku panggil emak. Emak, you a
Read more

STANBUL... HERE I COME!!! : PART 9 : SPICE BAZAAR & HAGIA SOPHIA

Image
ISTANBUL AKU DATANG ! : PART 9   SPICE BAZAAR Lepas Eyup district kami masuk balik ke Istanbul Europe. Petang dah lewat beno, and Mr Murad ajak kami singgah di Spice Bazaar. Spice Bazaar is one of the largest Bazaar in the city. The market was constructed in the 1660s as part of the New Mosque (Yeni Camii). Masa tu sewa dari kedai kt dalam ni digunakan utk penyelenggaraan Masjid ini and other charities mcm utk sekolah, hospital dan hamam (Turkish bath).  Ini memang old town bazaar ni. Market ini nama Turkinya atau juga dikenali sebagai Mısır Çarşısı (Egyptian Market). Dinamakan begitu sbb masa dulu, bangunan ni dibina dari tax yang dikenakan utk barang2 yang diimport dari Mesir. Masa zaman tu juga, bazaar ni juga merupakan last stop bg camel caravans yang sampai dari Silk Road iaitu China, India and Persia. So kami pun sekali lagi terkejar2 sbb Pak Murad kata kejap je sbb nak parking bapak susah kt sini. Nyampah iol akak tak mampu nak shopping tergesa2 u know. Stress huuu..
Read more

Catatan Umrah 2013 : Kisah Di Raudah

Image
Sesungguhnya aku ni tak taulah...berselang hari mimpi background kat sana aje. MasyaAllah. Yang herannya bila bangun dah tak ingat dah mimpi apa, tapi taulah mimpi kt sana. Lagik satu aku ni pesen klu letih tido petang ke mulalah nak mimpi mengarut aje. Siap pernah mimpi ada skandal ngan PM. ko mampu? akakakak. Yang herannya lagi sepanjang kt sana aku tak pernah mimpi sekali pun. Aku tanya gek ngan dema2 ni, dema2 ni pun kata sama. Klu ikut letihnya dan tak cukup tidonya hermmmm dah macam2 mimpi kuar. Ada sekali je kot aku bermimpi di Makkah (tp tak ingat). Tu pun masa aku dah dlm period. Adik aku ada sekali tu, masa tu dia 'hilang henpon' kt Madinah. Para jemaah dah menunggu dlm bas nak bermiqat ke Bir Ali. Dia boley patah balik ke hotel cari. Tak dek. Sekali sampai Mekah dia mimpi henpon tu is somewhere. Tak kemana. Cari je. Sekali dia dah salah letak dlm beg bro aku. Bertuahhhh... Akak aku Kak Yah, mimpi arwah anak dia, sekilas. Yang lain tak dengo pun bermimpi. Even tak de
Read more