D13 : Penangan gulai nangka?

Semalam masa tgh berehat2 sambil layan citer seram tak seram lawak tak lawak kt TV3 tu tetiba perut aku memulas2 bersommersault. Memula sikit pas tu adussss tak tertahan lagi cam ada org twisted tali perut aku. Cenggini ke org nak beranak ek? Dgn kesakitan tu aku pun berhibernasi lah dlm toilet tapi haram tak mau kuar apa pun. Perut makin sakit adalah. Setelah berhempas pulas dan berpeluh2 badan ke sana kemari serba tak kena akhirnya, sahlah aku kena cret. Habih minyak panas aku sapu kt perut. Nasib la sekali jek tercret tu, sampai lah aku tertido ke pagi. Aku pun suspen takut gelombang kedua mari lagi tapi alhamdulillah ok sampai ke pagi. Cuma aku rasa angin pasang bergelora dlm perut aku ni sampai la ni. Bila aku tanya KLK yg makan benda yg sama steady plak budak tu. Ke sbb eksesori lain yg aku makan masa buka tu ek? Ke sebab perut aku la ni dah tak tahan makan pedas. Semalam aku masak ketam bercili (api) dan gulai lemak cili api nangka. Dua2 sama pedas, dua2 berapi, dah jadik iklan maggi berapi la pulak. Pas tu KLK pi beli buah kerdas (geduak ke?) kt supermerket, pastu KLK buat 8th wonder of the world lagik... maunya perut aku tak sommersault.

Moral of the story, janganlah dera perut yg dah seharian menahan pedih akibat kerembesan jus pankreas tu dgn menelan benda2 berapi camtu. Sian tali perut tuuuu...

Anyway, aku tempekkan jugak le juadah berbuka aku

Ketam masak kicap bercili, enak dimakan begitu sajaaaa....oh gardenia...

Bahan A : Memula kisar cili kering bersama bawang merah dan bawang putih. Bahan B : Kemudian tumbuk cili api bersama bawang putih. Tumis B dulu kemudian bahan A. Ketuk barang sebuku serai.Tumis hingga pecah minyak dan perasakan garam dan gula. Masukkan ketam, gaul sebati dan masukkan air dan tutup kuali seketika utk ketam cukup masak. Kemudian masukkan kicap pekat, kicap manis, sos tomato, sos tiram dan sos cili sket. Dah masak dahhhh...O yea, lumurlah dulu ketam ngan sikit kunyit sebelum masak. Garam jgn banyak sangat aaa...

Masak lemak cili api nangka, nekmat dinikmati bersama 8th wonder of the world. Bhn2 ditumbuk bersama segenggam ikan bilis, aku nak boh ayam sebenonya tapi tak jumpa pulak ayam dlm fridge tu.

Di accompany dengan telur masin plak tu...

Oh yea, esok insyaAllah aku balik Kuantan for the weekend cuti, kebetulan encik aku pun dpt off 3 hari. Nak balik tengok mak ni yang katanya 4 hari tak bangun tu sbb gula dia naik tinggi melambung,,,hai mak, mak, tak serik2 dia tak jaga makan tau...

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Sekalung Budi Segunung Intan....Happy Mother's Day!

Image
It's Saturday and I'm working... so much so of mother's day for working mom eh?    So I woke up early this morning, preparing the one and only dishes which can lasts until I came home from office. Maklumlah nak tinggalkan Apak eh ngan anak2 khen.... The legendary sambal udang petai...    And sepoyok nasik lemak... errr tak masak lagik masa snap gambonya..  So that after I left for office, they woke up and found this bawah tudung saji...taraaa.....enjoy your breakfast and lunch everybody....belasah je lah pinggan budak2 ni, tu yg paling senang capai dlm kabinet pun... and me too... enjoying the tapauan di office... hope they enjoy it at home too....eh Ammar, sorrylah Ummi pinjam bekas bekal ko ni sbb dlm banyak2 tupperware, ni dulu yg tercapainya ngehngeh... What I wanna jot down here is actually a dedication entry for mother's day. 3 ladies with 3 different stories. 1. Emak's Story Meet my biological mother yg ku panggil emak. Emak, you a
Read more

STANBUL... HERE I COME!!! : PART 9 : SPICE BAZAAR & HAGIA SOPHIA

Image
ISTANBUL AKU DATANG ! : PART 9   SPICE BAZAAR Lepas Eyup district kami masuk balik ke Istanbul Europe. Petang dah lewat beno, and Mr Murad ajak kami singgah di Spice Bazaar. Spice Bazaar is one of the largest Bazaar in the city. The market was constructed in the 1660s as part of the New Mosque (Yeni Camii). Masa tu sewa dari kedai kt dalam ni digunakan utk penyelenggaraan Masjid ini and other charities mcm utk sekolah, hospital dan hamam (Turkish bath).  Ini memang old town bazaar ni. Market ini nama Turkinya atau juga dikenali sebagai Mısır Çarşısı (Egyptian Market). Dinamakan begitu sbb masa dulu, bangunan ni dibina dari tax yang dikenakan utk barang2 yang diimport dari Mesir. Masa zaman tu juga, bazaar ni juga merupakan last stop bg camel caravans yang sampai dari Silk Road iaitu China, India and Persia. So kami pun sekali lagi terkejar2 sbb Pak Murad kata kejap je sbb nak parking bapak susah kt sini. Nyampah iol akak tak mampu nak shopping tergesa2 u know. Stress huuu..
Read more

Catatan Umrah 2013 : Kisah Di Raudah

Image
Sesungguhnya aku ni tak taulah...berselang hari mimpi background kat sana aje. MasyaAllah. Yang herannya bila bangun dah tak ingat dah mimpi apa, tapi taulah mimpi kt sana. Lagik satu aku ni pesen klu letih tido petang ke mulalah nak mimpi mengarut aje. Siap pernah mimpi ada skandal ngan PM. ko mampu? akakakak. Yang herannya lagi sepanjang kt sana aku tak pernah mimpi sekali pun. Aku tanya gek ngan dema2 ni, dema2 ni pun kata sama. Klu ikut letihnya dan tak cukup tidonya hermmmm dah macam2 mimpi kuar. Ada sekali je kot aku bermimpi di Makkah (tp tak ingat). Tu pun masa aku dah dlm period. Adik aku ada sekali tu, masa tu dia 'hilang henpon' kt Madinah. Para jemaah dah menunggu dlm bas nak bermiqat ke Bir Ali. Dia boley patah balik ke hotel cari. Tak dek. Sekali sampai Mekah dia mimpi henpon tu is somewhere. Tak kemana. Cari je. Sekali dia dah salah letak dlm beg bro aku. Bertuahhhh... Akak aku Kak Yah, mimpi arwah anak dia, sekilas. Yang lain tak dengo pun bermimpi. Even tak de
Read more